• Bog

De fem franske kokke : historien om gastronomiens udvikling i Danmark

Af Espen Uldal (2021)
Få historien om, hvordan Danmark udviklede sig til at blive et af de mest interessante madsteder i verden takket være bl.a. fem franske kokke, der holdt sammen og inspirerede hinanden. For alle læsere med interesse for gastronomi

Henter beholdningsoplysninger.